Home

torsdag 20. november 2008

Takkekort

Ja, da har jeg endelig fått laget takkekort til velsignelsen til Lillebror. Det har tatt sin tid, ja. *flau*

Det ble seende sånn ut (altså, der det står "Lillebrors navn", skal det da stå navnet hans...):



tirsdag 9. september 2008

Den store dagen

Søndag 7. september var den store dagen. Vi hadde klart å få alt klart; mat, kaker, pynt og klær til hovedpersonen. Vi ble til slutt 60 til bords. Selve seremonien fant sted i begynnelsen av søndagens "hovedmøte", og det var en veldig fin, personlig seremoni. Resten av møtet bar veldig preg av det som hadde funnet sted, det gir en veldig spesiell stemning. Det var Mannen som utførte velsignelsen, og hadde med seg nesten alle brødrene våre, min onkel og fedrene våre.

Mellom møtet hvor selve velsignelsen tok sted og middagen ble det skikkelig dugnad. Vi hadde serviettbrettestasjon i hjørnet, stoler ble flyttet så bordene kunne bli satt på plass, duker ble rullet ut, pynten ble lagt ut, samtidig som folk holdt på å dandere og bære ut mat fra kjøkkenet til salen hvor vi var. Midt oppi dette skulle selvfølgelig Lillebror ha mat.

Sånn ble bordene seende ut til slutt. Se bort ifra litt skjeve kopper her og der. :P



Og her er all maten folk hadde med seg. *sikle*




Det var dessverre dette jeg rakk å ta bilder av selv, men jeg skal ta en liten innsamling fra diverse folk og legge ut fler senere.

Det var en utrolig hyggelig dag. Dessverre får man ikke snakket så mye med alle man ønsker når det er så mange, men vi satte utrolig pris på alle som kom. Lillebror fikk så mange fine gaver, folk er virkelig snille. Mannen og jeg snakket om det etterpå, og konkluderte med at vi hadde hatt en fantastisk dag, og vi håper virkelig at gjestene våre hadde det bra også.

Rett før vi skulle dra fikk svigermor samlet sammen hele Mannens familie og tatt noen bilder. For en gjeng! Her er et par bilder av klanen.



Ikke så lett å få alle til å se i samme kamera (det var en tre-fire som tok bilder på en gang) og smile på en gang. *fnis*



Bilder fra lørdagens bakerapport

Mannen var super og tok over bakingen for meg på lørdagen. Han bakte 60 rundstykker, sjokoladekake og bunnen til oreokaken. Han vasket badet, støvsugde leiligheten, handlet og tok med Jentungen på blåbærtur. Han er helt suveren.

Rundstykkedeigen gjøres klar.


Sjokoladekaken avkjøles.


Bakerne triller ut rundstykker.


Endelig en blid bakeassistent.


Her står ingrediensene linet opp og klare for oreokake.



søndag 7. september 2008

Et lite pip

Jeg er bare kjapt innom for å si at dagen i dag ble totalt vellykket. Det kunne ikke ha gått bedre, Mannen og jeg hadde det ihvertfall suverent, så får vi håpe at gjestene syntes det samme. Dessverre får man ikke så god tid til å snakke med alle når det blir så mange mennesker, men jeg er virkelig glad for alle som møtte opp. Vi ble til slutt 60 til bords. Jeg er totalt skutt, og kommer med bilder og fyldigere rapport senere. Måtte bare si at dagen ble helt perfekt.



lørdag 6. september 2008

Lørdagens bakerapport

Jeg våknet stiv i kroppen og med hodepine fra en annen dimensjon. Jeg orker knapt å stå oppreist, og ihvertfall ikke rulle ut 60 rundstykker. Hva gjør man da? Jo, man spør Mannen, som beviste i overaskelsesselskapet mitt at han er en mester i baking, om han kan trå til. Sjokoladekaken står til kjøling, og rundstykkene står til heving. *rørt* Han har også med seg Jentungen som bakeassistent. Jeg skal øyeblikkelig finne senga, så fort jeg har fått slengt i meg denne koppen med LemSip. *grøss*

Jeg har lovet å lage fyllet på Oreokaken hvis han lager bunnen senere i kveld. Forutsatt at formen er bedre. Vi krysser fingrene...



fredag 5. september 2008

Fredagens bakerapport

I dag ble det en omgang med fine rundstykker, samt Cream Cheese Brownies. Jeg er mildt sagt sliten nå etter alle ærendene mamma og jeg tok på dagen i dag, samt baking i hele kveld. Men det er gøy-sliten. Det er ikke stress. Ikke enda ihvertfall. Jeg har så klart dokumentert bakingen. Rundstykkene var ny oppskrift, og det er det på de rundstykkene jeg skal prøve i morgen også. Da blir det dobbel oppskrift på grove rundstykker. Jeg må si at rundstykkene ble en braksuksess, og skal definitivt bakes for å ha i frysern vår fremover.

Var det noen som sa "muffin top"?


Jeg tror det er nok deig, ihvertfall.


I full gang med å trille ut rundstykkene.


Etterheving...


...så i stekeovnen...


...og vips, så har man ferdige rundstykker.



Mens rundstykkene sto til heving, var det altså tur for Cream Cheese Brownies. Sist ble de mer sjokoladekake med smøreost, men jeg prøver på nytt. Jeg fant ut at jeg har for liten form, så jeg håper de blir spiselige likevel... Her er ihvertfall resultatet. Den ser mer oransje ut enn det den er, men jeg er for lat til å redigere på bildet nå.



Søndagens antrekk

Jeg har vært på utkikk etter noe Lillebror kan ha på seg på søndag. Med Jentungen var det ganske lett, siden hun er jente. Mamma sydde kjole til henne, enkelt og greit. Det er ikke så lett til gutter, har jeg skjønt. Jeg har vært på utkikk i butikker omtrent siden vi bestemte at velsignelsen skulle være på søndag, og ikke funnet noe passende. Helt til jeg gikk og tittet med mamma i dag. Jeg hadde muligens, kanskje funnet noe på H&M som jeg ville hun skulle se på. Vi stakk en kjapp tur innom Name It for å kjøpe body med krage på, og jammen fant vi ikke en strikket, off white heldress. Helt perfekt for søndagens begivenhet.



Grønt er skjønt

I dag fikk jeg endelig dratt til Dekoratørene med mamma. Guri, de som bor i området og som interesserer seg for interiør og pynt må virkelig ta seg en tur. Så mye flott inspirasjon til hvordan man både kan pynte hjemme, og til selskap. Hadde vi valgt tradisjonelt blått på bordene til middagen på søndag hadde det vært så mye vi kunne gjort som passet med babymotiv. Men jeg synes nå at grønt er en litt friskere farge, og er rett og slett nyforelsket i den fargen. Jeg hadde allerede kjøpt ensfargede, grønne servietter på Nille, og hadde med disse for å sammenligne farger.

Jeg gikk inn i butikken med en idé, og mamma var helt enig med meg. Vi har hvite papirduker på bordene. Vi pynter med grønne, brettede servietter, grønne plastblomsterblader, noen få grønne orkidéer (plast de og) og grønn "sand". Det er ikke sand, men litt grovere enn sand. Og så er det for smått til å være steiner. Mamma har fortsatt lysene vi brukte både i bryllupet vårt og i velsignelsen til Jentungen. Blomsterlys fra Løiten Lys.


Vi har to store og elleve små. Disse skal stå på små, runde speil, og vi skal strø den grønne "sanden" rundt lysene, i tillegg til litt rundt omkring på bordene. Orkidéne og blomsterbladene skal også strøs litt rundt omkring på bordene. Jeg tror dette blir veldig fint!


Jeg får ikke lagt ut bilde av hvordan dette ser ut på den hvite duken, fordi rullene står igjen utenfor butikken. *rødme* Vi var på Nille og kjøpte fire ruller med hvit papirduk, og akkurat i det jeg hadde betalt leverte Lillebror den verste prosjektilgulpen jeg noen gang har sett, så jeg måtte sette dukene fra meg for å tørke opp etter ham. Der ble selvfølgelig rullene stående helt til mamma og jeg var på god vei hjem og kom på at det var noe som manglet. Vi ringte butikken, og de var der heldigvis enda, så mamma hentet dem på vei hjem fra meg. Var det noen som sa ammetåke, ja? :P



torsdag 4. september 2008

Bakemester Minapus

Bakeplan:

Torsdag: Rundstykker og Cream Cheese Brownies. Fryses og tas opp søndag morgen.
Fredag: Rundstykker. Fryses og tas opp søndag morgen.
Lørdag: Oreokake som må i kjøleskapet over natten og sjokoladekake som kan stå i pose til dagen etter.

Dokumentasjon kommer etter hvert.

Menyen blir (spleiselag, alle skal ta med noe): grønne salater, potetsalater, tomatsalat, roastbeef (kjøpt i Svinesund og ligger i fryseren, og OBS! OBS! Husk å kjøpe tilbehør), røkelaks, kokt ørret, eggerøre, kyllingklubber, sossiser, ostepai, en annen kjempegod slags middagspai med nøttebunn, loff, brød og hjemmelagde rundstykker. Vi skal ha punsj til drikke. Til kaker blir det Cream Cheese Brownies, Oreokake, Snickerskake, langpanne sjokoladekake og kirsebær ostekake. I tillegg blir det en glutenfri gulrotkake for de som ikke tåler gluten, og frukt og grønnsaker med dip til de som ikke spiser kaker. Så får vi vente og se om det blir nok til alle. *nervøs*



tirsdag 2. september 2008

Valgets kval...

I dag var jeg ute for å finne bordpynt til den store dagen på søndag. Da vi hadde velsignelse for Jentungen hadde vi langbord i hestesko med hvite papirduker, hvite blomsterlys fra Løiten lys på små speil, rosa servietter i forskjellige nyanser brettet som vannliljer, og små, rosa plastblomster strødd utover bordene.

Jeg tenkte å gjøre noe av det samme, men av åpenbare grunner bytte ut rosa med en annen farge. Jeg er litt lei av det stereotypiske jente-rosa, gutt-blå, så jeg har lyst til å ha grønt på bordene. Vi kommer til å operere med hvite duker og blomsterlys (vi har de samme fra velsignelsen til Jentungen), og pynte med fargede servietter og noe på bordene. Jeg var hos Dekoratørene i Lillestrøm i dag, og der har de jammen mye fint! Jeg fikk en del ideer, men jeg lider av bestemmelsesvegring. Skal vi ha grønn, gjennomsiktig løper oppå de hvite dukene? Skal vi bruke grønne, små steiner og legge rundt de hvite blomsterlysene oppå speilene og strø med grønne plastorkideer? Skal vi bruke alle tre, løper, småsteiner og orkideer? Skal vi ha langbord eller mange små? Siden hun snille, hjelpsomme damen i butikken ikke vet hvordan det ser ut i lokalet vi skal bruke er jeg nødt til å ha med eksperthjelp. Så i morgen skal jeg tilbake med mamma.



mandag 1. september 2008

Hvor skal jeg starte?

Nå er det lenge siden jeg har blogget igjen, og jeg har så mye jeg vil skrive at jeg ikke helt vet hvor jeg skal starte å nøste tråden. Jeg er redd for at alt kommer til å komme hulter til bulter og uten mening. Jeg må sortere litt, tror jeg. Det er egentlig for sent til å begynne å sortere nå, men jeg må få noe ut av hodet før det fylles opp av noe nytt. Denne uken er full av begivenheter, og jeg må få ut forrige ukes begivenheter før jeg kan tenke på denne ukens.

Dagene går inn i hverandre før jeg får sukk for meg. Lillebror har blitt så stor nå at han pludrer og smiler og søker kontakt med oss. Han har vokst ut av str 50, og har begynt å bruke 62. Vi skal på 6-ukers kontroll på torsdag (hvor han egentlig er 7 uker), så jeg er spent på hvor mye han har vokst siden sist.

Denne uken blir det også mye forberedelser til velsignelsen som skal være på søndag. Vi blir om lag 35 voksne og 25 barn. Eller noe sånt. Vi har bestemt oss for å ha spleiselag, siden vi strengt tatt ikke har så lyst til å lage mat til 60 stykker. Så får vi håpe alle vil ta med det vi ønsker de skal ta med. Det minner meg om at jeg må kanskje spørre folk før jeg forventer at de skal ta med noe? De late dagene er over, ihvertfall frem til neste uke. :P



lørdag 16. august 2008

En måned!

I dag er det en måned siden Lillebror ble født. Det er helt utrolig! Jeg husker jeg synes våren var så uendelig lang, og jeg trodde aldri sommeren ville komme. Jeg husker jeg hadde noen uker igjen til termin, og syntes nettene var uendelig lange. Det har gått så utrolig fort! Det er en utrolig oppbrukt klisjé at tiden går fort, men det er virkelig sant. Jeg må bli flink til å nyte dagen i dag. Jeg er veldig flink til å se fremover, og glemmer fort å tenke over dagen i dag. Nå må jeg gå og gi jubilanten litt mat (så snart pappaen er ferdig med kveldsstellet), og skal nyte de minuttene vi har sammen nå før han skal sove igjen. :)

Først må jeg vise frem innbydelsen jeg har laget til velsignelsen. (Jeg regner med at dere skjønner at jeg har redigert litt på teksten, hehe.) Jeg tror jeg har fått sendt den ut til alle som skal få. Hvis det er noen jeg har glemt, håper jeg at jeg får et lite vink, og at dere tilgir meg. Jeg må skylde på ammetåka, og at vi har så himla stor familie. :P


Husk å nyte dagen i dag, den kommer aldri igjen.