Ukens bakerapport

Her har det vært opptatt denne uken. Jeg har fått et visst bakedilla etter at jeg fikk Lillebror, og det har visst ikke avtatt enda. Mandag bakte vi chocolate chip cookies. Tirsdag bakte vi boller. Tirsdag kveld bakte Gubben og jeg oreokake, som en venninne skulle få til sine tvillingers ettårsdag på onsdag. I går bakte vi kanelboller, og i dag måtte jeg jo prøve en ny oppskrift. Havrekjeks med rosiner.




De fløt veldig utover og ble veldig falleferdige når man skulle ta dem av brettet. Jeg lurer på om det må litt mindre smør og litt mer mel til. Dessuten var steketiden helt feil for min ovn, de var brent etter 20 minutter. 10-15 minutter passet bedre for meg. Men gode, det ble de!!! *sikle* Denne oppskriften skal etter hvert i kokeboksen!